Публикации

Старт разрешительного режима офлайн для 13 товарных групп с 1 марта 2025 года

Режим офлайн проверки становится обязательным сразу для 13 категорий товаров. Что это значит для участников оборота маркированной продукции, расскажем в нашей статье.

06.02.2025

Какие изменения ожидают сферу общественного питания в 2025 году

Мы собрали ключевые нововведения, которые затронут кафе, бары, рестораны и другие заведения общепита в 2025 году. Узнайте, как они повлияют на бизнес и как подготовиться к новым требованиям.

29.01.2025

Как увеличить прибыль в ресторане: неочевидные и действенные методы

Данная статья предлагает несколько эффективных методов, которые помогут повысить доходность вашего заведения.

14.11.2024

Разрешительный режим с 1 ноября 2024 года: как работать на кассах

Режим онлайн проверки перед продажей становится обязательным для ещё 8 новых групп товаров. Что это значит для участников оборота маркированной продукции, расскажем в нашей статье.

31.10.2024

Какие изменения начнут действовать с 1 января 2025 года по НДС для плательщиков, применяющих УСН

Разобрались для вас в приближающихся изменениях в налоговом ландшафте.

10.10.2024

В какое время суток совершается больше всего продаж в сфере HoReCa

Исследование, проведенное Тинькофф, раскрывает интересные детали о том, в какое время суток происходит наибольшее количество покупок в различных сегментах бизнеса.

17.09.2024

Привлеките гурманов даже в низкий сезон. Необычные подходы к увеличению прибыли ресторана

Лето, праздники и выходные — это время, когда рестораны наполняются гостями. Но что делать, если гостей не так много?

26.08.2024

Расширили состав сведений, необходимых для маркировки молочной продукции

Важные изменения в правилах маркировки молочной продукции для производителей и продавцов: узнайте в нашей новой статье.

18.07.2024

Новые правила учета алкоголя в кафе и ресторанах с 1 июля

Разбираемся в актуальной теме, делаем обзор последних исследований и собираем мнения экспертов. Подпишитесь на обновления, чтобы всегда быть в курсе.

11.07.2024

Как быстро укомплектовать команду ресторана

Делимся экспертными советами и стратегиями, которые помогут привлечь и удержать талантливых сотрудников, создать команду единомышленников и вывести бизнес на новый уровень в условиях острой конкуренции.

24.06.2024

Штирлиц или Салливан, что выбирает ресторан

Торговля включает активное общение официанта с клиентом и использование специфических методов. Обсудим несколько основных стратегий для повышения оборота в ресторане, которые могут оказаться полезными для ваших официантов.

04.06.2024

Контроль отдачи в ресторане. Что и когда делать?

В новой статье мы исследуем этот аспект управления рестораном, поделимся стратегиями повышения эффективности и обсудим применение современных технологий.

23.04.2024

Декларирование пива и других напитков: последние изменения в законодательстве

Актуальные сроки и изменения в законодательстве по декларации пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

22.03.2024

Как бороться с низкой посещаемостью ресторана?

Опытные рестораторы учитывают сезонность и гибко адаптируются к изменяющимся условиям, меняя меню, оборудование, дизайн и концепцию заведения в соответствии с сезоном. Как правильно это делать?

21.02.2024

Декларации по пиву продлили до 2025 года

Алкодекларации по форме 8 продлили до 2025 года

17.01.2024

Изменения в контроле за кассами со стороны ФНС в 2024 году

По итогам 2023 года ФНС фокусирует контрольную деятельность на удаленном контроле за работой ККТ

10.01.2024

Маркировка красной икры

С 1 апреля 2024 года начинается маркировка красной икры. Внимательно читаем ее правила

20.12.2023

Продажа разливного пива после 15 января 2024 года

С 15 января 2024 года в Честном ЗНАКЕ необходимо регистрировать продажу разливного пива

11.12.2023

Как правильно повышать цены в ресторане

В условиях постоянного роста цен ресторанам тоже приходится повышать стоимость позиций в меню. Расскажем, как сделать это правильно

18.09.2023

Маркировка товаров «под ключ»

Услуги по маркировке товаров. Большой ассортимент оборудования и ПО.

24.08.2023

ЕГАИС: учет коктейлей и шотов с 1 марта 2024 года

С 1 сентября 2023 года алкоголь для коктейлей рекомендуют списывать в миллитрах и по факту их продажи

21.08.2023