Магазин кулинарии и бакалеи Delice

Специалисты ГК "СофтБаланс" автоматизировали магазин-кулинарию "Delice" на базе программ "Трактиръ" и "Frontol".
Проект автоматизации реализован в 2017-2018 годы.
Заказчик
Недалеко от знаменитого крейсера Аврора на Оренбургской ул., 2 открылся магазин-кулинария "Delice". В магазине работает кафе.
Посетителям предлагается ассортимент высококачественных продуктов, удовлетворяющих требованиям самых разборчивых покупателей. Главной изюминкой магазина является отдел кулинарии. Покупателям предлагается оценить продукцию собственного производства, такую как классические салаты и изысканные блюда, приготовленные на гриле. Всю представленную продукцию объединяет главное – отменное качество и свежесть. У клиента имеется собственный цех по производству кулинарной продукции и отдел кулинарии в Сосновом бору.
Для работы всех подразделений в одной программе клиент принял решение о переходе с конкурирующего программного обеспечения на программный продукт "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС" и "Трактиръ: Front-Office v4.".
В октябре 2018 года открылся второй магазин-кулинария на Вязовой ул., 10.
Цели и задачи автоматизации
- Автоматизация процесса обслуживания клиентов,
- Ведение полноценного учета в сети магазинов и кафе,
- Получение сводной информации по всей сети магазинов и кафе,
- Работе всех пользователей в одной базе данных,
- Учет алкоголя в системе ЕГАИС,
- Ведение учета в системе Меркурий.
Предложенное решение
Для работы первого магазина было предложено решение на базе ПП "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС" и "Трактиръ: Front-Office v4." В качестве кассового решения для кафе был выбран ПП "Frontol. Кафе".
Для второго магазина был преложен использовавшийся при работе первого магазина программный продукт "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС", который позволил легко интегрировать новый магазин в устоявшуюся схему учета организации. В качестве кассового решения был предложен хорошо известный программный продукт "Frontol Торговля 5 ЕГАИС", успешно использовавшийся заказчиком при работе в первом магазине.
Поскольку производство расположено в Сосновом бору, заказчику был предложен вариант аренды облачного сервиса с расположенной на нем базой данных "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС". Таким образом, сотрудники могут подключиться к базе данных из любого места при наличии интернета.
Ключевые результаты
Сотрудники Департамента торговых систем провели обучение и монтаж оборудования в магазинах. Запуск каждого магазина занял менее одного дня.
По результатам работы магазинов в "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС" ведется учет товарных запасов и запасов полуфабрикатов на складах. Настроены внутренние процессы передачи продукции и сырья из одного подразделения в другое.
Магазины подключены к системе ЕГАИС. Для упрощения процесса работы с системой Меркурий заказчик использует специальный модуль, который позволяет обрабатывать ветеринарно-сопроводительные документы непосредственно из программного продукта "Трактиръ: Head-Office v.1".
По окончании внедрения клиент передан в отдел сопровождения, где ему оказываются консультации по работе с программными продуктами и торговым оборудованием.
Доработки проекта
Были проведены доработки в части обмена с Битрикс.
Программное обеспечение
- "Трактиръ: Head-Office v.1 БИЗНЕС"
- "Трактиръ: Head-Office v.1. Дополнительная лицензия"
- "Трактиръ: Front-Office v4"
- "Трактиръ: Front-Office v4. Дополнительное РАБОЧЕЕ МЕСТО"
- "Трактиръ: Front-Office v4. Модуль МАРКЕТИНГ"
- "Трактиръ: Front-Office v4. Модуль РМ ГОСТЕПРИИМСТВО"
- "Трактиръ: Front-Office v4. Модуль РМ КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ"
- "Трактиръ: Front-Office v4. Модуль МЕРКУРИЙ"
- "Frontol. Кафе v.5"
- "Frontol. Торговля v.5"
- "Frontol Driver Unit",
- "1С: Предприятие 8. Клиентская лицензия на 1 рабочее место",
Торговое оборудование
- Сенсорный терминал-моноблок 15" POSBANK APEXA,
- Дисплей покупателя Posiflex PD-2800,
- Смарт-терминал Эвотор 7.2,
- ККТ "АТОЛ FPrint-22ПТК",
- Сканер штрих-кодов Honeywell 1450g2DHR Voyager,
- Торговые весы CAS ER JR,
- Электронные весы с печатью CAS CL5000J,
- Денежный ящик АТОЛ CD-410,
- Денежный ящик АТОЛ CD-330.