Ресторан "Белые ночи"

Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" автоматизировали ресторан "Белые ночи" на базе продуктов "Трактиръ: Front-Office 4" и "Трактиръ: Head-Office. БИЗНЕС".

Проект реализован в 2018 году.

Заказчик

Ресторан "Белые ночи" расположен в Санкт-Петербурге на набережной Лейтенанта Шмидта, 29. Интерьер заведения оформлен в мягких кремовых тонах, проходы между залами выполнены в виде арок. В заведении действуют три зала. В каждом может удобно расположиться от 10 до 20 человек. 

Ранее в ресторане использовалось программное обеспечение конкурента. Отсутствие учета производства и неудобство использования поставило заказчика перед необходимостью поиска более удобного решения. 

В ближайшее время планируется подключение второго заведения сети, а также нескольких плавучих заведений.

Ресторан "Белые ночи" Ресторан "Белые ночи"

Цели и задачи 

  • Автоматизация деятельности ресторана и кухни;
  • Возможность расширения количества рабочих мест в перспективе;
  • Возможность увеличения объектов сети заведений в будущем;
  • Удобный учет производства;
  • Обеспечение высокого уровня сервиса посетителей заведения;
  • Возможность обмена с бухгалтерской учетной системой.

Предложенное решение

Заказчику предложили автоматизацию на базе программных продуктов "Трактиръ: Head-Office. БИЗНЕС" и "Трактиръ: Front-Office 4". Клиент оценил возможности и перспективы данной линейки продуктов. Важным аргументом в пользу данной системы стала возможность использования имеющегося оборудования.

Ключевые результаты

Сотрудниками Департамента торговых систем автоматизировали рабочее место кассира/официанта/бармена. Был организован эффективный инструмент по обслуживанию посетителей. Специалисты "СофтБаланс" настроили работу с алкогольной продукцией, калькуляциями и организовали учет производства.

Одной из приоритетных задач было организовать быструю замену системы без простаивания заведения. Поэтому в первую очередь было настроено меню и произведено обучение персонала. Затем специалисты организовали работу в бэк-офисе (управленческий учет, ввод номенклатуры, ТТК, контрагентов, остатков, взаиморасчетов, кассы и денежных средств).

Детали внедрения

Система "Трактиръ: Front-Office 4" была развернута на имеющемся оборудовании заказчика (денежный ящик и онлайн-касса). Была проведена настройка зала и выполнено распределение прав пользователей.
Учетная система "Трактиръ: Head-Office. БИЗНЕС" была развернута в облаке компании "СофтБаланс". Между двумя системами организован обмен.

Программное обеспечение

Торговое оборудование

Ресторан "Белые ночи"
Торговое оборудование
Программное обеспечение
Фотографии
chevron_left chevron_right
Остались вопросы? Оставьте ваши контакты и мы вам перезвоним
Ваша заявка принята!
Менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку “Заказать звонок”, я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
arrow_upward
close