Ресторан La Russ

Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" осуществили переход ресторана "La Russ" на "Трактиръ: Front-Office 4"
Проект реализован в 2018 г.
Заказчик
Расположенный в самом центре Санкт-Петербурга, на Дворцовой площади, ресторан "La Russ" быстро обрел популярность благодаря вкусной кухне и теплой атмосфере. В интерьере ресторана гармонично уживаются современные модные тенденции, элементы старины и неотъемлемые атрибуты Дворцового стиля. Особенно выделяются уникальные вещи, выполненные мастерами специально для ресторана: это и копия яйца Фаберже, и миниатюра кареты, и даже императорская корона.
Гостям предлагается отведать блюда русской кухни, которым повара постарались придать новое звучание. Вас ждут свежий лосось и ладожский судак, карельский олень и строганина из муксуна на льду, и, конечно же, вкуснейший борщ.
Особое внимание в ресторане уделяется развлекательной программе, здесь каждый посетитель найдет любимое шоу для души: музыкальная программа с элементами мюзикла и кабаре отправит в незабываемое путешествие в прошлое, а оригинальная хореография и эстрадный вокал никого не оставят равнодушным.
До внедрения в ресторане использовался "Трактиръ: Front-Office v.1" и "Трактиръ: Стандарт ПЛЮС".


Цели и задачи
- Соответствие новому порядку применения контрольно-кассовой техники в рамках ФЗ-54;
- Возможность автоматического формирования вскрытия алкогольной тары;
- Использование новых возможностей современного программного обеспечения;
- Сохранение наработанных годами отчетов, форм документов и бизнес процессов.
Ключевые результаты
Сотрудниками Департамента торговых систем заранее была произведена установка нового программного обеспечения, перенесены меню, цены и другие данные, необходимые для работы ресторана. После проверки всех данных со стороны заказчика в условленный день инженерами СофтБаланс был осуществлен переход ресторана на новую программу без остановки ресторана. Кроме того, сотрудниками Департамента торговых систем был осуществлен ряд доработок для сохранения привычных отчетов, печатных форм и устоявшихся бизнес-процессов заведения.
Доработки проекта
- Перенос необходимых печатных форм в новую версию;
- Перенос необходимых отчетов;
- Перенос специфичных бизнес-процессов.
Программное обеспечение
- "Трактиръ: Front-Office. v4"
- "Трактиръ: Front-Office. v4. Дополнительное РАБОЧЕЕ МЕСТО"
- "Трактиръ: Front-Office. v4. Модуль РМ ГОСТЕПРИИМСТВО"
- "Трактиръ: Front-Office. v4. Модуль РМ КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ"
- "1С: Предприятие 8.3. Технологическая поставка";
- "1С: Предприятие 8. Клиентская лицензия на 1 рабочее место".

