Обязательная маркировка мясной продукции: сроки, перечень товаров и требования

Обязательная маркировка мясной продукции: сроки, перечень товаров и требования
С 2026 года в России вводится обязательная маркировка мясной продукции и колбасных изделий. Это означает, что все участники рынка обязаны работать через систему «Честный знак» и передавать данные о движении продукции. Ниже — структурированная информация по этапам внедрения, категориям товаров и необходимым действиям.

Сроки внедрения маркировки

Переход на обязательную маркировку происходит поэтапно:

  • С 1 марта 2026 года — обязательная регистрация всех участников оборота в системе маркировки.
  • С 1 августа 2026 года — начало маркировки мясных изделий для производителей и импортеров. Требуется заказывать коды, наносить их на продукцию и передавать сведения о вводе в оборот.
  • С 1 октября 2026 года — аналогичные требования начинают действовать для колбасной продукции.
  • С 1 октября 2026 года — к системе подключаются фермерские хозяйства (КФХ) и сельскохозяйственные кооперативы (СПК).
  • С 1 июня 2027 года — обязательная фиксация выбытия товаров при розничной продаже через кассы.
  • С 1 июня 2027 года — вводится партионный учет (учет по партиям товаров при передаче данных через электронный документооборот).
  • С 1 июня 2027 года — запускается сверка данных с системой ФГИС ВетИС. При расхождении объемов более чем на 5% возможны ошибки при вводе продукции в оборот.
  • С 1 марта 2028 года — вводится поэкземплярный учет (учет каждой единицы товара по уникальному коду маркировки), обеспечивающий полную прослеживаемость продукции.

Какие товары подлежат маркировке

Маркировка распространяется на широкий перечень мясной продукции, включая:

I этап (с 1 августа 2026 года) — мясные изделия

Коды ТН ВЭД

  • 1602 — готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови (прочие категории).
Коды ОКПД2 и расшифровка

  • 10.13.14.600 — продукция из мяса и мяса птицы.
  • 10.13.14.811 — кулинарные мясные изделия крупнокусковые охлаждённые.
  • 10.13.14.812 — кулинарные мясные изделия мелкокусковые и порционные охлаждённые.
  • 10.13.14.813 — кулинарные мясные изделия рубленые охлаждённые.
  • 10.13.14.814 — кулинарные мясные изделия в тесте охлаждённые.
  • 10.13.14.821 — мясосодержащие кулинарные изделия крупнокусковые охлаждённые.
  • 10.13.14.822 — мясосодержащие кулинарные изделия мелкокусковые и порционные охлаждённые.
  • 10.13.14.823 — мясосодержащие кулинарные изделия рубленые охлаждённые.
  • 10.13.14.824 — мясосодержащие кулинарные изделия в тесте охлаждённые.
  • 10.13.14.830 — кулинарные изделия из мяса и субпродуктов птицы (варёные, жареные, запечённые, включая студни, заливные и паштеты), охлаждённые или замороженные.
  • 10.13.14.900 — прочие колбасные и аналогичные продукты из мяса и субпродуктов, не включённые в другие группы.
  • 10.13.15.190 — прочая пищевая мясная продукция, включая продукцию из мяса птицы.
  • 10.86.10.630 — мясные и мясосодержащие паштеты для детского питания.
  • 10.86.10.650 — кулинарные мясные и мясосодержащие изделия для детского питания.
  • 10.86.10.690 — прочая мясная продукция для детского питания, включая продукцию из мяса птицы.
II этап (с 1 октября 2026 года) — колбасная продукция

Коды ТН ВЭД

  • 1601 00 — колбасы и аналогичные продукты из мяса, субпродуктов или крови, а также продукты на их основе.
Коды ОКПД2 и расшифровка

  • 10.13.14.100 — колбасные изделия варёные, включая фаршированные.
  • 10.13.14.200 — колбасные изделия кровяные.
  • 10.13.14.300 — колбасные изделия жареные.
  • 10.13.14.400 — колбасные изделия копчёные.
  • 10.13.14.500 — колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов.
  • 10.13.14.600 — продукция из мяса и мяса птицы.
  • 10.13.14.811 — кулинарные мясные изделия крупнокусковые охлаждённые.
  • 10.13.14.812 — кулинарные мясные изделия мелкокусковые и порционные охлаждённые.
  • 10.13.14.813 — кулинарные мясные изделия рубленые охлаждённые.
  • 10.13.14.814 — кулинарные мясные изделия в тесте охлаждённые.
  • 10.13.14.821 — мясосодержащие кулинарные изделия крупнокусковые охлаждённые.
  • 10.13.14.822 — мясосодержащие кулинарные изделия мелкокусковые и порционные охлаждённые.
  • 10.13.14.823 — мясосодержащие кулинарные изделия рубленые охлаждённые.
  • 10.13.14.824 — мясосодержащие кулинарные изделия в тесте охлаждённые.
  • 10.13.14.830 — кулинарные изделия из мяса и субпродуктов птицы (варёные, жареные, запечённые, включая студни, паштеты), охлаждённые или замороженные.
  • 10.13.14.900 — прочие колбасные и аналогичные мясные продукты, не включённые в другие категории.
  • 10.13.15.190 — прочая пищевая мясная продукция, включая продукцию из мяса птицы.
  • 10.86.10.610 — варёные колбасные изделия для детского питания.
  • 10.86.10.620 — полукопчёные колбасные изделия для детского питания. 
  • 10.86.10.630 — паштеты мясные и мясосодержащие для детского питания.
  • 10.86.10.650 — кулинарные мясные и мясосодержащие изделия для детского питания.
  • 10.86.10.690 — прочая мясная продукция для детского питания, включая продукцию из мяса птицы.
Для классификации продукции используются коды:

  • ТН ВЭД — код внешнеэкономической деятельности (используется в международной торговле);
  • ОКПД2 — российский классификатор продукции по видам экономической деятельности.

Что необходимо сделать участникам рынка

Для соблюдения требований маркировки необходимо:

  1. Пройти регистрацию в системе «Честный знак» с использованием УКЭП (усиленной квалифицированной электронной подписи).
  2. Добавить товарную группу «Мясные изделия» в личном кабинете.
  3. Описать продукцию в каталоге (внести характеристики товаров).
  4. Выбрать техническое решение для работы с маркировкой (программное обеспечение и торговое оборудование: сканеры, ТСД, принтеры штрихкодов).
  5. Импортерам — определить место нанесения кодов (например, таможенный склад или производство). Вам может быть полезна наша недавняя статья о маркировке на зарубежном складе.
  6. Организовать процесс заказа кодов маркировки и их нанесения на упаковку.
  7. Передавать в систему отчеты о нанесении кодов и вводе продукции в оборот.
  8. Настроить электронный документооборот (ЭДО — обмен юридически значимыми документами в электронном виде).
  9. Обеспечить своевременную оплату кодов маркировки.
Маркировка мясной продукции направлена на повышение прозрачности рынка и контроль качества товаров. Несоблюдение требований может привести к ограничениям в обороте продукции и штрафам, поэтому подготовку к внедрению рекомендуется начать заранее.

Если есть вопросы или вам необходима помощь, вы всегда можете обратиться к специалистам «СофтБаланс». У нас богатый опыт внедрения системы маркировки от проведения пилотного проекта до последующего сопровождения.
Написать комментарий
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Загрузить изображение
Остались вопросы?
Оставьте ваши контакты и мы вам перезвоним
Ваша заявка принята!
Менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
arrow_upward