Мастер-класс в формате бранча "Детали успеха ресторана: Берем курс на гостя"

Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов

Когда: 18 июня 2014 года (среда)

Где: ресторан «Есенин» (ул. Есенина, д. 1)

Время проведения: 12.00-15.00

Условия участия: бесплатно, требуется предварительная регистрация

Подробнее о теме мастер-класса:

Дайте нам чеки из вашего ресторана, и мы нарисуем портрет вашего гостя!

Это не инсталляция в духе поп-арта, а наш новый мастер-класс из цикла «Детали успеха ресторана».

Мы научим вас, как виртуозно и точно вычислять предпочтения вашей аудитории, основываясь исключительно на математических методах.

Если вы только догадываетесь о том, кто ваши гости и зачем они к вам пришли, «СофтБаланс» спешит развеять гипотезы и предлагает свое убедительное решение.

Метод основан на всестороннем ABC-анализе, который наглядно продемонстрирует вам все, что вы хотели знать о продажах в ресторане.

Вычислите своих гостей на нашем мастер-классе в ресторане «Есенин»!

Во время мастер класса можно будет пообщаться со специалистами, посмотреть современное оборудование марки Posiflex.

Регистрация на мероприятие остановлена

Внимание! Количество пользы, получаемой в ходе мероприятия безгранично, в отличии от количества мест!

Информация о месте проведения:

Ресторан «Есенин» стал не только долгожданным событием в гастрономической жизни Санкт-Петербурга, но и воплощением культурной столицы России. Ресторан каждой деталью воссоздает эпоху Серебряного века, в которую жил и творил Сергей Есенин.

Меню ресторана «Есенин» включает в себя знаменитые блюда русской и европейской кухонь. Мастерство шеф-повара, современная подача традиционных кушаний и изысканность оформления делают каждое блюдо кулинарным шедевром. Атмосфера Серебряного века воссоздана в ресторане не только посредством утонченности интерьеров и высокой кухни.

Адрес: ул. Есенина, д. 1

Информация о регламенте:

Начало регистрации 12:00 – Приветственный чай, кофе

Мастер класс начнется в 12:30 и продлится около 2-х часов.

Вкусная еда и интересные собеседники гарантируются!

Информация о партнерах мероприятия

Компания АТОЛ с 2001 года занимается разработкой, производством и дистрибуцией оборудования и программного обеспечения для автоматизации предприятий торговли, общественного питания и сферы услуг. Профессионализм компании подтвержден сертификатами ведущих мировых брендов.