Ресторан "19 век"
Автоматизирован ресторан 19 век в гостинице Тосно
 |
Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" автоматизировали ресторан "19 век" в отеле "Тосно" на базе программных продуктов "Трактиръ".
Проект 2012 года.
Заказчик
Отель "Тосно" состоит из 56 номеров различных категорий, конференц-зала вместимостью до 120 человек, ресторана. Отель расположен в экологически чистой зоне на берегу реки Тосна, в 3 минутах езды от центра города.
Ресторан отеля предлагает гостям быстрое и приятное обслуживание. В этом респектабельном, производящим впечатление сдержанности и спокойствия заведении любой посетитель может отдохнуть и насладиться блюдами европейской кухни.
Цели и задачи проекта
В ходе обсуждения проекта и его целей, заказчиком были поставлены следующие задачи, требующие решения:
- быстрое и удобное оформление заказов
- выгрузка учетных данных в бухгалтерию
- универсальный обмен данными
- постановка учета
Предложенное решение
Исходя из задач заказчика, для автоматизации ресторана в отеле была выбрана линейка программных продуктов "Трактиръ". Важным аргументом при выборе программного продукта стало требование разделения бухгалтерского и оперативного на основе бухгалтерского учета.
Ключевые результаты
В результате было автоматизировано 4 рабочих места (1 рабочее место официанта, 1 рабочее место администратора, 2 – бухгалтера). После установки надежного торгового оборудования мы смогли создать оптимальные условия для работы официантов. Новая система учета работы ресторана позволила оптимизировать рутинные операции и вести учет в соответствии с методологией. В ходе проекта был настроен обмен между бухгалтерской и управленческой базой.
Программное обеспечение
- 1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ
- "Трактиръ: Back-Office ПРОФ", редакция 2.0
- "Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ"
Программное обеспечение
- Сенсорный терминал-моноблок Posiflex KS-7215
- Принтер чеков Posiflex Aura-8000
- Денежный ящик Posiflex CR3100
- ККМ "FPrint-02К"
-
Подтверждение факта закупки алкоголя для ресторанов
С Нового Года всем участникам алкогольного рынка, включая рестораны, придется подтверждать факт закупки алкоголя у поставщиков. Как именно это делать, читайте в нашей статье.
читать -
Как заполнять журнал учета розничных продаж алкоголя в ресторане
22 июня 2015 года был опубликован Приказ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (ФС РАР) от 19 июня 2015 г. №164. Именно этим документом с 01.01.2016 был введен в действие новый порядок заполнения журнала учета объема розничных продаж алкоголя.
читать -
Порядок перехода на новые правила торговли по 54-ФЗ
Переход предприятия на новые правила контроля за осуществлением наличных денежных расчетов и расчетов с использованием платежных карт не простой процесс, связанный с серьезными затратами и существенными рисками.
читать
