+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Гранд-кафе "Пятый форт"

Гранд-кафе "Пятый форт"

Проект автоматизации кафе пятый форт

Гранд-кафе "Пятый форт"


Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" автоматизировали кафе "V-ФОРТ" на базе программных продуктов "Трактиръ: Back-Office v2.0 ПРОФ" и "Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ".

Проект реализован в 2011 году

Заказчик

Гранд-кафе "Пятый форт" - это кафе, построенное в виде морского форта, по аналогии с фортами Финского залива. Проходящее рядом Приморское шоссе и озеро Разлив делают это место удобным и привлекательным для туристов.

DSC06178.JPG

Цели и задачи автоматизации

  • создание полноценного рабочего места бармена-кассира;
  • автоматизация переноса данных о продажах в учетную систему

Предложенное решение

Гранд-кафе "Пятый форт" - старый клиент Департамента торговых систем Группы компаний "СофтБаланс". Ещё в 2007 году кафе было автоматизировано на автономной ККМ и программном продукте "Трактиръ: Стандарт". Спустя пять лет руководство кафе опять обратилось в нашу компанию и для решения поставленных задач автоматизации клиенту были предложены программные продукты "Трактиръ: Back-Office ПРОФ, ред 2" и система "Трактиръ: Front-Office v3 БИЗНЕС".

Ключевые результаты

Рабочее место кассира было организовано с использованием 15-ти дюймового сенсорного терминала-моноблока Posiflex KS-6815N и принтера счетов Posiflex Aura-8000. Такой же принтер, но для печати марок установлен на кухню.

В рамках автоматизации был организован online-сервис, позволяющий бронировать столики прямо в системе "Трактиръ: Front-Office v3 БИЗНЕС" через сайт заведения. Для управления потерями при инвентаризации бара, в конфигурации "Трактиръ: Back-Office ПРОФ, ред 2" реализован отчёт, позволяющий видеть итоги переучёта в розничных ценах.

Программное обеспечение

Торговое оборудование

  • Сенсорный терминал-моноблок Posiflex KS-6815N
  • Ридер магнитных карт Posiflex SD-400Z
  • Принтер чеков Posiflex Aura-8000

DSC06186.JPG



Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Публикации
  • Методология перехода на помарочный учет в ЕГАИС

    Опубликованная методология показала, что переход будет постепенным и эволюционным, с постепенной заменой партионного учета на помарочный.

    читать
  • Некоторые правила работы с товаром

    Советы по контролю за оборачиваемостью и за отпускными ценами от Виолы Гвоздовской

    читать
  • Методы повышения продаж в зале ресторана

    Официант - лицо ресторана. Для вас это такой-же капитал, как запасы продуктов, интерьер, бренд и репутация. Относитесь к своим официантам с уважением, развивайте их, вкладывайтесь в их обучение. В этом случае вы непременно получите свои дивиденды!

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"