+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru

Ресторан "La Russ"

Ресторан "La Russ"

7_october.png
Ресторан "La Russ"


Специалисты Группы компаний "СофтБаланс" осуществили переход ресторана "La Russ" на "Трактиръ: Front-Office 4"

Проект реализован в 2018 г.

Заказчик

Расположенный в самом центре Санкт-Петербурга, на Дворцовой площади, ресторан "La Russ" быстро обрел популярность благодаря вкусной кухне и теплой атмосфере. В интерьере ресторана гармонично уживаются современные модные тенденции, элементы старины и неотъемлемые атрибуты Дворцового стиля. Особенно выделяются уникальные вещи, выполненные мастерами специально для ресторана: это и копия яйца Фаберже, и миниатюра кареты, и даже императорская корона.

Гостям предлагается отведать блюда русской кухни, которым повара постарались придать новое звучание. Вас ждут свежий лосось и ладожский судак, карельский олень и строганина из муксуна на льду, и, конечно же, вкуснейший борщ.

Особое внимание в ресторане уделяется развлекательной программе, здесь каждый посетитель найдет любимое шоу для души: музыкальная программа с элементами мюзикла и кабаре отправит в незабываемое путешествие в прошлое, а оригинальная хореография и эстрадный вокал никого не оставят равнодушным.

До внедрения в ресторане использовался "Трактиръ: Front-Office v.1" и "Трактиръ: Стандарт ПЛЮС".

 La Russ La Russ 

Цели и задачи 

  • Соответствие новому порядку применения контрольно-кассовой техники в рамках ФЗ-54;
  • Возможность автоматического формирования вскрытия алкогольной тары;
  • Использование новых возможностей современного программного обеспечения;
  • Сохранение наработанных годами отчетов, форм документов и бизнес процессов.

Ключевые результаты

Сотрудниками Департамента торговых систем заранее была произведена установка нового программного обеспечения, перенесены меню, цены и другие данные, необходимые для работы ресторана. После проверки всех данных со стороны заказчика в условленный день инженерами СофтБаланс был осуществлен переход ресторана на новую программу без остановки ресторана. Кроме того, сотрудниками Департамента торговых систем был осуществлен ряд доработок для сохранения привычных отчетов, печатных форм и устоявшихся бизнес-процессов заведения.

Доработки проекта

  • Перенос необходимых печатных форм в новую версию;
  • Перенос необходимых отчетов;
  • Перенос специфичных бизнес-процессов.

Программное обеспечение

 La Russ La Russ


Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Похожие проекты
  • Ресторан "Гоголь"
  • Ресторан "Есенин"
  • Ресторан "Чеховъ"
  • Ресторан L. Brik Cafe
Публикации
  • 54-ФЗ в вопросах и ответах

    С момента принятия поправок к ФЗ-54 прошло два месяца. Что изменилось за это время? Можно ли уже сейчас купить новую кассу и подключится к ОФД?

    читать
  • Один за всех, или Кто такие эффективные менеджеры?

    Мы сорвали маску с супергероя человека-менеджера и понаблюдали за тем, как он спасает ресторан...

    читать
  • Как повысить эффективность работы летней террасы

    Открытие летней террасы часто является единственным способом для ресторана хоть как-то сгладить отток посетителей летнего сезона. При этом затраты на открытие должны окупиться всего лишь за три-четыре месяца, поэтому эффективность работы такого "летника"  очень важна. В этой статье мы поговорим о том, как повысить эту эффективность.

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"