Магазин-кулинария "Афиет"

Специалисты Группы компании "СофтБаланс" автоматизировали магазин-кулинарию "Афиет" на базе программных продуктов "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС" и "Frontol. Торговля 5".

Проект автоматизации реализован в 2016-2017 гг.

Заказчик

"Афиет" - известная сеть ресторанов качественной турецкой кухни, в которых каждый гость может узнать все гастрономические традиции Востока. О проекте автоматизации сети ресторанов можно прочитать тут.

В конце 2016 года в одном из спальных районов Санкт Петербурга, в Мурино, открылся новый проект от создателей ресторанов "Афиет", магазин-кулинария под тем же брендом. Клиентам кулинарии предлагаются различные кулинарные деликатесы, приготовленные на собственном производстве ресторана "Афиет", начиная с салатов и заканчивая пельменями. Также покупатели могут приобрести все виды мяса и попросить перекрутить в фарш, понравившийся кусочек мяса, это будет сделаю прямо перед клиентом.

Первый магазин должен стать пилотным, в случае успеха у покупателей планируется развивать сеть магазинов-кулинарий в других районах города.

Цели и задачи автоматизации

• ведение полного цикла маркировки выпускаемой продукции,
• масштабируемость решения, в планах большое количество магазинов,
• автоматизация процесса обслуживания клиентов,
• ведение учета в области товарных запасов и финансов,
• внедрение дисконтной программы (пока на этапе планирования).

Предложенное решение

Для автоматизации бэк-офиса магазина-кулинарии предложено было использовать то же само программное обеспечение, что и для ресторанов ("Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС"), но была создана отдельная база данных.

А в качестве фронт-офисного решения был предложен программный продукт "Frontol. Торговля 5" в составе POS-системы АТОЛ Магазин у дома.

Ключевые результаты

Автоматизация магазина-кулинарии прошла также быстро, как и реализация проекта автоматизации ресторанов. Все задачи, поставленные перед специалистами компании "СофтБаланс" были выполнены в полной мере.

Программное обеспечение

• "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС"
• "Frontol. Торговля 5"

Торговое оборудование

• POS-система АТОЛ Магазин у дома
• Принтер этикеток Intermec PС42t термотрансферный
  
• Сканер штрих-кодов Metrologic 1450g2DHR Voyager
  
• Электронные весы с печатью Cas CL5000J
  
• Принтер документов FPrint-22 для ЕНВД
  
• Кассовая лента 57 (термо)
  
• Лента с этикетками 58х40