Кафе "Лесное" при СПбПУ им. Петра Великого
![]() |
Специалисты ГК "СофтБаланс" автоматизировали кафе "Лесное" в Санкт-Петербургском Политехническом Университете им. Петра Великого на базе программного решения "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС".
Проект автоматизации реализован в 2016 году.
Заказчик

Кафе «Лесное» при Санкт-Петербургском Политехническом Университете уже 20 лет вкусно готовит и приветливо встречает самых разных посетителей. Меню состоит из привычных современному человеку европейско-русских блюд.
Кафе, окруженное парком Политехнического Университета, даёт возможность почувствовать причастность к интеллигентному высшему обществу, а обилие приборов, салфеток и фужеров лишь укрепляет это чувство.
Цели и задачи автоматизации
- Учет производимой продукции.
- Обмен с программой "1С: Бухгалтерия".
- Реализация специализированных форм отчетности, принятых на данном предприятии.
- Ведение взаиморасчетов с поставщиками.
- Контроль цен закупок.
- Соответствие требованиям 54-ФЗ.
Предложенное решение
Специалисты компании "СофтБаланс" предложили Заказчику автоматизировать управленческий учет в кафе на базе программного продукта "Трактиръ: Head-Office". Оборудование было решено оставить уже имеющееся у клиента.
Ключевые результаты
Все задачи, поставленные в начале проекта, были выполнены. Внедрение проходило не спеша: вначале было проведено обучение сотрудников заказчика. После заполнения основных справочников и проведения инвентаризации приступили к работе в новой программе.
Летом 2017 года, в связи со вступлением в силу новых требований по применению ККТ, кафе стало полностью соответствовать требованиям нового 54-ФЗ. Специалистами ГК "СофтБаланс" была произведена настройка и монтаж нового кассового оборудования, также была произведена регистрация ККТ в налоговых органах. Теперь эта точка общественного питания автоматизирована по последнему слову техники с использованием программного продукта "Трактиръ: Фронт-офис".
Доработки проекта
- Разработан обмен платежными поручениями с Бухгалтерией для учебных заведений.
- Разработана форма отчетности.
Программное обеспечение


-
Секреты управления эмоциональным выбором в ресторане
Маркетологам хорошо известно, что человек делает выбор, руководствуясь эмоциями. Последние исследования, проведенные в данной области, показывают, что это происходит неосознанно примерно в 90% случаев.
читать -
Как и зачем ставить на баланс в ЕГАИС остатки алкогольной продукции
Постановка на баланс ЕГАИС остатков алкогольной продукции и наведение порядка в учете в ЕГАИС оказывается совсем не простой задачей. Все ли смогут с ней справиться?
читать -
Секреты роста сети кофеен Coffeeshop Company
C 2008 года по 2016 год в нашей стране открылось 94 кафе под маркой Coffeeshop Company, что является абсолютным рекордом регионального развития данного бренда во всем мире. Сейчас эта сеть уверенно входит в пятерку крупнейших кофейных сетей России. Что помогает ей развиваться?
читать