+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Кафе на базе отдыха "Онега"

Кафе на базе отдыха "Онега"

Проект автоматизации кафе на базе отдыха "Онега"

Кафе на базе отдыха "Онега"


Кафе на базе отдыха "Онега" было автоматизировано на базе программного продукта "Трактиръ: Nano".

Проект автоматизации реализован в 2013 году.

Заказчик

База отдыха "Онега" - удобное пристанище для путешественников. Здесь комфортные условия проживания сочетаются с доступными ценам, что позволит провести здесь достаточно продолжительное время.

Помимо того, что отдыхающие могут взять в аренду любое снаряжение для спортивного отдыха, здесь есть масса развлечений и для детей. Подкрепиться на базе отдыха можно в столовой, где квалифицированные повара с удовольствием накормят вас комплексным обедом или ужином.

ABCD0017.JPG

Цели и задачи автоматизации

  • Автоматизация работы официантов и кассиров, ведение оперативного учета в кафе, отслеживание товарных запасов на кухне.

Предложенное решение

В результате переговоров и поставленных клиентом задач ему был предложен проект автоматизации на базе программного продукта "Трактиръ: Nano", включающего в себя функции как фронт-офиса, так и бэк-офиса, что идеально подходит для небольшого кафе.

Ключевые результаты

Сотрудниками Департамента торговых систем был осуществлен монтаж оборудования и проведено обучение бухгалтера-калькулятора и кассиров. Обучение бухгалтера-калькулятора было проведено заранее, что позволило подойти к открытию с заведенными в системе технико-технологическими картами. Это позволило с первых дней работы на программном продукте "Трактиръ: Nano" получать достоверную информацию о товарных запасах на кухне, а также оценивать прибыльность заведения.

Детали внедрения

Поскольку база отдыха находится во Всеволожском районе Ленинградской области, количество выездов специалистов специалисты постарались снизить до минимума. Специалистами Департамента торговых систем был проведен монтаж оборудования и сопровождение работы ресторана за один день. По итогам работы системы в течении 2-х недель был осуществлен еще один выезд к клиенту для разбора накопившихся вопросов. В качестве кассовой станции используется обычный компьютер с обычной клавиатурой.

Программное обеспечение

  • "Трактиръ: Nano"
  • "1С:Предприятие 8". Клиентская лицензия на 1 рабочее место

ABCD0019.JPG



Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Публикации
  • Запрет на продажу со второго регистра ЕГАИС с 1 августа 2021 года

    Что для розницы и общепита означает запрет на продажу со второго регистра ЕГАИС

    читать
  • Десять советов по продвижению бренда ресторана

    История, рассказанная о ресторане, должна находить отклик в сердцах гостей и не оставлять их равнодушными. Как правильно это делать?

    читать
  • Вора создает и выявляет случай

    Старая британская пословица говорит «Opportunity makes the thief» («Вора создает случай»). Мы же дополняем ее – «Поймать вора тоже помогает случай». Давайте поговорим о том, как создавать такие случаи, которые позволят выявлять воровство.

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"