8 800 222-1320 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Кофейный бар "1886Bonomi"

Кофейный бар "1886Bonomi"

Кофейный бар "1886Bonomi"


Специалисты ГК "СофтБаланс" автоматизировали кофейный бар "1886Bonomi" на базе программного решения "Трактиръ: Nano".

Проект автоматизации реализован в 2016 году.

Заказчик

Кофейный бар в итальянском стиле "1886Bonomi" находится во дворе БЦ "Темпо" на Невском проспекте д.104, рядом со станцией метро "Маяковская". Кафе - это задумка и реализация компании "Эльканто", которая занимается поставками кофе итальянской обжарки, кофемашин и кофеварок. 

В кофейне может разместиться небольшое количество человек, есть возможность заказать завтрак или просто выпить чашечку хорошего кофе с десертом или выпечкой. В меню представлены итальянская выпечка и десерты, а выбор кофе удивит и обрадует даже самых изощренных любителей этого бодрящего напитка.

А еще в кофейне открыт магазин кофейных принадлежностей, проводятся семинары и мастер-классы, связанные с тематикой кофе.

Проект автоматизации кофейни "1886Bonomi" Проект автоматизации кофейни "1886Bonomi"

Цели и задачи автоматизации

  • Автоматизация процесса обслуживания посетителей бара
  • Работа с мобильными приложениями
  • Введение полноценного учета складских запасов и на производстве

Предложенное решение

  • Эффективное обслуживание гостей
  • Ведение полноценного учета в части производства и финансов.
  • Выгрузка в 1С Бухгалтерию 

Ключевые результаты

Все задачи, поставленные перед началом проекта, были выполнены. Благодаря простоте и наглядности программы "Трактиръ: Nano" обучение заняло несколько часов, после чего пользователи уже смогли вносить ТТК в систему и вести учет.

Перед открытием кафе было проведено обучение сотрудников работе с заказами и обслуживанием гостей. Все работы по внедрению системы заняли несколько часов, включая сборку и настройку кассовой станции. Совместно с бухгалтером была настроена выгрузка в бухгалтерию.

Программное обеспечение

Торговое оборудование

  • Сенсорный моноблок 15" POSBANK AnyShop D 25
  • Денежный ящик EC-410 
  • ККМ "FPrint-22ПТК
Проект автоматизации кофейни "1886Bonomi" Проект автоматизации кофейни "1886Bonomi"


Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Похожие проекты
  • Кафе "Аппетит"
  • Кафе-кондитерская "Прокофий"
  • Кофейня "Счастье"
  • Сеть кофеен Coffeeshop Company
Публикации
  • Воровство в зале ресторана. Как сохранить выручку?

    Зал ресторана - это широкий простор для мошенничества, поскольку официанты здесь работают с «живыми» деньгами (в отличие от, например, кухни). Вот уж действительно, есть где «развернуться»!

    читать
  • Слушает да ест...

    Аппетиты гостей вашего ресторана простираются далеко за пределы меню. Изысканная еда — это только один из поводов провести время в вашем заведении...

    читать
  • Единая минимальная цена на табачные и изделия и как с ней работать в рознице

    С 1 июля 2021 года вводится новые ограничения на продажу с сигарет с МРЦ ниже 108 руб за пачку.

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"