+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru

Семинар «Умный фитнес для ресторана»

Ждем вас на мероприятия:

Семинар «Умный фитнес для ресторана»

Вопросы

Информация о мероприятии:

Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов.

Когда: 22 октября 2014 г.

Где: ресторан турецкой кухни «Афиет» по адресу Тихорецкий проспект, дом 43

Время проведения: 12:00-15:00

Условия участия: бесплатно, требуется предварительная регистрация.

Подробнее о семинаре:

Ваш ресторан не в форме? Пришло время прокачать его!

Лучшие тренеры Rest-Аналитики проведут семинар «Умный фитнес для ресторана».

Уберите лишнее и нарастите нужное! Проверьте, есть ли пределы у ваших возможностей!

Наши тренеры объяснят технику базовых упражнений на основе: ABC-анализа, Menu Engineering, сырьевой матрицы, формулы вычисления аудитории, системы сбалансированных показателей и многого другого.

76853690_1853541920x1080.jpg

Ключевые темы семинара:

  • 6 проверенных способов увеличения продаж официантов.
  • Внутренняя конкуренция в меню, или почему больше не значит лучше.
  • Как понять какие блюда мешают продажам других блюд?
  • Эффективные способы увеличения прибыли от каждой позиции меню.
  • «Эффект Дорадо» «Секреты Маргариты» и Правила создания продающего меню.
  • Ключевые показатели эффективности ресторана: экспресс-методы и расширенный анализ.

Информация о регламенте:

Ресторан АфиетНачало регистрации 12:00 – Приветственный чай, кофе.

Семинар начнется в 12:30 и продлится около 2-ух часов.

В перерывах мы сможем обменяться мнениями и насладиться блюдами турецкой кухни.

Помните, что тренеры Rest-Аналитики помогут вам добиться пика своей формы, и регистрируйтесь для участия в нашем семинаре.

Чтобы зарегистрироваться:

В ходе семинара можно будет пообщаться со специалистами и посмотреть современное оборудование марки Posiflex.


Возврат к списку

Прошедшие мероприятия:

Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?
Хотите получать обучающие материалы по аналитике для магазинов?

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"