АВТОМАТИЗАЦИЯ "ПОД КЛЮЧ"
РЕСТОРАНОВ  И МАГАЗИНОВ
+7 (812) 327-51-41
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Семейное кафе "Сдобушка"

Семейное кафе "Сдобушка"


Баннер-Подготовка-к-54-ФЗ_Sb-Sale_240x380.1.png


 

наши внедрения
Семейное кафе "Сдобушка"


Работа семейного кафе "Сдобушка" была автоматизирована на базе программного продукта "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ", разработанного специалистами ГК "СофтБаланс".

Проект автоматизации реализован в 2008 году.

Заказчик

ООО "Арес СПб". "Сдобушка" - кафе семейного типа, расположенное в спальном районе Васильевского острова (ул. Кораблестроителей, д. 16, к. 2). Рассчитано на посетителей с детьми. В меню: разнообразная выпечка, напитки, сладости. Интерьер и уют располагают для проведения детских праздников или семейных обедов.

Кафе рассчитано на 20 посадочных мест (5 столиков). Обслуживание посетителей ведет один кассир.

Сдобушка 005.jpg

Цели и задачи автоматизации

  • ведение клиентской базы с фиксированными скидками
  • формирование различных управленческих отчетов
  • повышение скорости и качества обслуживания
  • печать марок на кухню

Предложенное решение

В качестве программного обеспечения была предложена программа "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ". Руководство кафе остановило выбор на ней, поскольку "Трактиръ" полностью соответствовал всем требованиям к системе.

Ключевые результаты

В ходе внедрения были решены задачи, поставленные заказчиком. Программный продукт "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ" помог улучшить качество обслуживания гостей, сократить ошибки в обслуживании, повысить лояльность посетителей и организовать получение всей необходимой отчетности по работе кафе.

Детали внедрения

Рабочее место кассира было автоматизировано на базе программы "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ". Реализована возможность печати марок на кухню, ведение клиентской базы с фиксированными скидками, а также возможность формирования различных управленческих отчетов.

Для удобства работы на кухне был установлен принтер марок.

Программное обеспечение

  • "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ"
  • Windows 2000 Professional
  • "1С: Бухгалтерия 7.7"

Торговое оборудование

  • настольный компьютер DEPO Neos 420SF
  • программируемая клавиатура Posiflex КВ-3100
  • принтер чеков CBM1000II с блоком питания
  • ККМ Феликс-02К

Сдобушка 001.jpg



Решения
Трактиръ

Публикации
  • Организация стабильного беспроводного соединения в ресторане

    80% ресторанов «страдают» от низкого качества беспроводного интернет-соединения, что отражается на настроении гостей и работоспособности официантов.

    читать
  • «Трактиръ: Nano» - доступное решение для автоматизации небольших кафе и ресторанов

    На сегодняшний день небольшие заведения, которые стремятся работать еще более качественно и эффективно, имеют в своем распоряжении мощный и удобный инструмент – программный продукт «Трактиръ: Nano».

    читать
  • ABC-анализ запасов ресторана

    Управление рестораном можно рассматривать как процесс, который также необходимо постоянно оптимизировать, сокращая затраты на него. Причем затраты времени в первую очередь, потому что это самый ценный ресурс. ABC-анализ затрат демонстрирует, что большая часть времени управленца тратится на то, что приносит не такую большую отдачу

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"