+7 (812) 327-5141 заказать звонок
info@trade-drive.ru
Главная » Клиенты » Индустрия питания » Сеть пекарен "Багетто"

Проект автоматизации сети пекарен "Багетто"

 

Сеть пекарен "Багетто"


Специалисты ГК "СофтБаланс" автоматизировали сеть пекарен "Багетто" на базе современного программного обеспечения "Трактиръ".

Проект автоматизации реализован в 2015 году.

Заказчик

"Багетто" - пока еще совсем небольшая сеть пекарен в Санкт-Петербурге. Большой ассортимент свежей, вкусной и ароматной выпечки несомненно привлекает сюда большой поток посетителей, живущих и работающих во всех близлежащих домах. 

Первая минипекарня была открыта по адресу пер. Клочков 10, а с сентября 2015 года распахнул свои двери и второй магазин "Багетто" на Европейском проспекте д.3.

багетто багетто

Цели и задачи автоматизации

Основной целью проекта был переход на программное обеспечение с открытым для разработки кодом.

Предложенное решение

Для реализации поставленной задачи Заказчику было предложено автоматизировать сеть на базе программных продуктов семейства "Трактиръ":

  • "Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ" (для решения фронт-офисных задач)
  • "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС" (для автоматизации бэк-офиса)

Торговое оборудование было решено оставить уже используемое, оно полностью отвечало требованиям программных продуктов.

Ключевые результаты

Все поставленные цели задачи удалось выполнить.

Специалистам компании "СофтБаланс" удалось осуществить переход на новую систему без остановки работы. Проведено обучение сотрудников Заказчика. Были выполнены доработки, связанные с внутренней отчетностью предприятия.

Все торговые точки предприятия работают в режиме распределенной информационной базы. Центральная база находится в офисе организации. Между точками осуществляется периодический обмен. Это существенно облегчает взаимодействие между точками и офисом.

На данный момент оказываются консультации.

Программное обеспечение

БАГЕТТО багетто

Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Хотите получать материалы по аналитике в ресторане?
Похожие проекты
  • Кафе-кондитерская "Прокофий"
  • Кафе-кондитерская в магазине "Фруктовая лавка"
  • Сеть кафе-пекарен "Пироговый дворик"
  • Сеть кондитерских Sal De Riso
Публикации
  • Изменения в ЕГАИС для ресторанов в 2018 году

    Как подготовится к изменениями и как в них разобраться?

    читать
  • ABC-анализ запасов ресторана

    Управление рестораном можно рассматривать как процесс, который также необходимо постоянно оптимизировать, сокращая затраты на него. Причем затраты времени в первую очередь, потому что это самый ценный ресурс. ABC-анализ затрат демонстрирует, что большая часть времени управленца тратится на то, что приносит не такую большую отдачу

    читать
  • «Трактиръ: Nano» - автоматизация небольших кафе и ресторанов

    На сегодняшний день небольшие заведения, которые стремятся работать еще более качественно и эффективно, имеют в своем распоряжении мощный и удобный инструмент – программный продукт «Трактиръ: Nano».

    читать

Сайт создан Группой компаний "СофтБаланс"
NULL